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der sich seit vielen Generationen im Besitz der Familie Grosbois mit gemischter landwirtschaftlicher „Polykultur“ befindet
getrockneten Kräutern und dunkler Schokolade lange nachhallen
Hinzu kommen zarte Brioche- und Röstaromen
mit Aromen von roten und dunklen Beeren – Sauerkirsche
Ein Teil des Weins wird auf der Feinhefe ausgebaut
Forman Cabernet Sauvignon 2018 HUMO der sich seit vielen GenerationenForman Cabernet Sauvignon 2018 ist der Inbegriff klassischer Napa Eleganz mit klarem Bordeaux Vorbild: kraftvoll, tiefgrndig und dennoch seidig und przise. Die Cuve wird von Cabernet Sauvignon dominiert und subtil von Petit Verdot, Cabernet Franc und Malbec ergnzt alles von der eigenen Forman Vineyard gelesen. Ric Forman vinifiziert hier seit Jahrzehnten kompromisslos im klassischen Stil und zeigt eindrucksvoll, wie zeitlos groe Cabernet Weine aus